Ēstuves Braitonbīčā

braitonbīča amerika krievu rajons ņujorka

Pastaigājoties pa Braitonbīču un redzot krievu ēstuves, mūs māca ziņkārība, kā tad īsti ir, vai tiešām tur ir krievu virtuve? Nolēmām pagaršot, ko piedāvā Skovordka. Pelmeņi, harčo, borščs, aukstā zupa, vareņiki un daudzi citi pazīstami nosaukumi. Porcijas bija diezgan iespaidīgas, taču ļoti tālu no “mājas” virtuves, jo gaļa bija cepta fritētājā.

Vairāk par to, kur man patīk paēst ASV, lasi šeit.


1 comment

Pievienot komentāru